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Innerhalb der Hamburger Stadtgrenzen versenden wir auch per Taxikurier. Preise auf Anfrage bei uns. Bestellung des Kuriers übernehmen wir gerne. Kurier ist dann vor Ort direkt zu zahlen.

Alle unsere Speisen zum Mitnehmen erhaltet Ihr vakuumiert, kalt und portionsweise verpackt.

Wir wünschen guten Genuss!

Abholzeiten zu unseren Öffnungszeiten. Alle anderen Zeiten gerne auf Anfrage!

Genießt unsere kulinarische Vielfalt ganz einfach im heimischen Esszimmer. Unsere Oldenburger Enten und Gänse liefern wir auch deutschlandweit zu Euch nach Hause - per DHL Express!

Unsere Gänse könnt Ihr ab 1.11.2025 genießen.

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Knusprige Oldenburger Ente OHNE Beilagen für 2 Personen - 78,- EUR, zzgl. Aufpreis mit Wunschbeilagen - Lieferung per DHL Express

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Knusprige Oldenburger Ente OHNE Beilagen für 2 Personen - 78,- EUR, zzgl. Aufpreis mit Wunschbeilagen - Lieferung per DHL Express

Shop / Unsere köstlichen Enten und Gänse / Versand per DHL Express

72.90€

Auswahl der Vorspeise (pro Person)

Rahmsuppe vom Muskatkürbis mit süß-saurem Kürbis +€11,- ( +10.28€ )

2x Rahmsuppe vom Muskatkürbis mit süß-saurem Kürbis +€22,- ( +20.56€ )

Spinatsalat mit Cranberries, Radieschen & Radieschen in Himbeerdressing +€10,- ( +9.35€ )

2x Spinatsalat mit Cranberries, Radieschen & Radieschen in Himbeerdressing +€20,- ( +18.69€ )

gepickelte Gurke mit Cashewkernen & Sesam +€10,- ( +9.35€ )

2x gepickelte Gurke mit Cashewkernen & Sesam +€20,- ( +18.69€ )

Salat von grüner Thai Papaya +€15,- ( +14.02€ )

2x Salat von grüner Thai Papaya +€30,- ( +28.04€ )

Salat von marinierter roter Beete mit Walnuss & Ziegenkäse +€15,- ( +14.02€ )

2x Salat von marinierter roter Beete mit Walnuss & Ziegenkäse +€30,- ( +28.04€ )

Auswahl der Beilagen (für 2 Personen)

4 Stk. Kartoffelklöße (inkl. Semmelbrösel) +€8,- ( +7.48€ )

hausgemachtes Fliederbeerkraut +€8,- ( +7.48€ )

hausgemachte kräftige Entenjus +€10,- ( +9.35€ )

2x hausgemachte kräftige Entenjus +€20,- ( +18.69€ )

hausgemachter Spitzkohl in Rahmsauce +€7,- ( +6.54€ )

hausgemachter Apfel-Rosinen-Kompott +€7,- ( +6.54€ )

kalt gerührte Preiselbeeren +€6,- ( +5.61€ )

Rotes Thai Curry (1 Person) mit Jasminreis +€17,- ( +15.89€ )

Rotes Thai Curry (2 Person) mit Jasminreis +€34,- ( +31.78€ )

Rosenkohl +€7,- ( +6.54€ )

hausgemachtes Selleriepüree +€7,- ( +6.54€ )

Maronen +€7,- ( +6.54€ )

2 Stk. Marzipanbratäpfel +€9,- ( +8.41€ )

hausgemachtes Gänseschmalz (250g) +€10,- ( +9.35€ )

Auswahl des Desserts (pro Person)

Marzipanbratapfel mit Vanillesauce +€9,- ( +8.41€ )

2x Marzipanbratapfel mit Vanillesauce +€18,- ( +16.82€ )

Mousse au Chocolat mit Salzkaramel & Zwetschenkompott +€10,- ( +9.35€ )

2x Mousse au Chocolat mit Salzkaramel & Zwetschenkompott +€20,- ( +18.69€ )

Limonentarte mit weißer Schokolade +€9 ( +8.41€ )

2x Limonentarte mit weißer Schokolade +€18 ( +16.82€ )

Vanillesauce (für 2 Personen) +€7,- ( +6.54€ )

Auswahl passender Rotweine

1 Fl. Pinot Noir | Weingut Spiess (Rheinhessen) +€20,- ( +18.69€ )

2 Fl. Pinot Noir | Weingut Spiess (Rheinhessen) +€40,- ( +37.38€ )

1 Fl. Nero d‘Avola | Weingut Feudo Arancio (Sizilien) +€25,- ( +23.36€ )

2 Fl. Nero d‘Avola | Weingut Feudo Arancio (Sizilien) +€50,- ( +46.73€ )

1 Fl. Pinotage | Weingut Beaumont (Südafrika) +€40,- ( +37.38€ )

2 Fl. Pinotage | Weingut Beaumont (Südafrika) +€80,- ( +74.77€ )

Auswahl passender Weißweine

1 Fl. Grauer Burgunder | Weingut Wernersbach (Rheinhessen) +€15,- ( +14.02€ )

2 Fl. Grauer Burgunder | Weingut Wernersbach (Rheinhessen) +€30,- ( +28.04€ )

1 Fl. Riesling Kabinett | Weingut Prinz Salm (Nahe) +€35,- ( +32.71€ )

2 Fl. Riesling Kabinett | Weingut Prinz Salm (Nahe) +€70,- ( +65.42€ )

Wählt Euer Lieferdatum: Bitte beachtet, dass bei einer Samstagzustellung ein Zuschlag von €12,- zusätzlich in Rechnung gestellt wird

Wählen Sie bitte ein Datum

lieferbar

Produktbeschreibung

Stellt Euch Euer „Ente to go Paket“ selbst zusammen - ganz nach Euren Wünschen:

Wählt Eure Lieblings-Beilagen und -Saucen. Entweder klassisch, wie Ihr es aus unserem Restaurant kennt mit Kartoffelklößen, Fliederbeerkraut und kräftiger Entenjus oder asiatisch mit unserem exzellenten, authentischem rotem Thai Curry und Reis.

Alle klassischen Beilagen sind ausreichend für 2 Personen. Das Rote Thai Curry ist wahlweise für eine oder zwei Personen.

Die krosse Ente mit den Beilagen könnt Ihr mit der beiliegenden Anleitung ganz einfach selbst bei Euch Zuhause mit wenigen Handgriffen finalisieren.

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Brechtmanns Bistro
Erikastraße 43
20251 Hamburg

Telefon: 040 - 41 305 888
Mail: info@brechtmann-bistro.de

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